स्पोर्ट्स बार बिजनेस प्लान नमूना - कार्यकारी सारांश |

कार्यकारी सारांश

पांच स्पोर्ट्स बार और ग्रिल ने भोजन में सफल उपस्थिति स्थापित की है और पेय सेवा उद्योग। उपनगरीय किसी भी शहर (मेडलॉक ब्रिज) में प्रमुख स्थान ऑपरेशन के अपने पहले वर्ष में $ 2 मिलियन से अधिक की बिक्री में सकल होगा। प्रथम वर्ष के संचालन $ 445,000 के शुद्ध लाभ का उत्पादन करेंगे। यह प्रारंभिक पूंजी में $ 625,000 के निवेश से उत्पन्न किया जाएगा। चूंकि 10 महीने के संचालन पहले से ही पूरा हो चुके हैं क्योंकि अंतिम प्रथम वर्ष संख्या के लिए आत्मविश्वास का स्तर बेहद अधिक है। स्टार्ट-अप लागत, बिक्री राजस्व और परिचालन खर्च के पहले 10 महीने वास्तविक हैं।

विस्तार योजनाएं पहले ही चल रही हैं। मालिक वित्त पोषण और आंतरिक रूप से जेनरेट किए गए नकद प्रवाह अतिरिक्त स्टोर खोलने में सक्षम होंगे। अगले चार वर्षों के लिए बिक्री अनुमान वर्तमान नियोजित स्टोर खोलने पर आधारित हैं। साइट सर्वेक्षण पूरा हो चुके हैं और स्टोर विस्तार के लिए प्रमुख स्थानों को लक्षित किया गया है।

यहां प्रस्तुत बिक्री आंकड़े और अनुमान किसी भी चार मेट्रो बाजार क्षेत्र में उपलब्ध प्रीमियम साइटों के साथ-साथ एक प्राइम पर अतिरिक्त चार स्टोर स्थानों पर आधारित हैं। डेस्टिन, फ्लोरिडा में रिसॉर्ट स्थान।

प्रबंधन ने पहली सफलता से त्वरित सफलता और तेजी से वापसी पर निवेश से संभव तेज़ी से विकास क्षमता को पहचाना है। पहले स्थान पर कुल निवेश पूंजी का भुगतान 18 महीने से भी कम समय में किया जाएगा। नकदी प्रवाह तुरंत संचालन से सकारात्मक हो जाता है और लाभ पहले वर्ष में पर्याप्त होते हैं।

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1.1 उद्देश्य

पांच ले लो एशफोर्ड-डनवुड, लॉरेंसविले, बकहेड और पूर्वी कोब में किसी भी शहर मेट्रो में अतिरिक्त स्टोर खोलने का उद्देश्य है। इसके अतिरिक्त, एक साल के रिसॉर्ट गंतव्य डेस्टिन, फ्लोरिडा में समुद्र तट पर एक स्टोर खोला जाएगा।

टेक फाइव के प्रबंधन ने अपनी अवधारणा, निष्पादन, विपणन क्षमता और नियंत्रण का प्रदर्शन किया है, और सफलतापूर्वक इसकी क्षमता के प्रति आश्वस्त महसूस करता है अतिरिक्त स्थानों पर मेडलॉक ब्रिज स्थान के त्वरित रैंप-अप को दोहराएं।

निम्नलिखित उद्देश्यों को स्थापित किया गया है:

• ओपनिंग की अनुक्रमिक समय-रेखा के साथ वर्ष 3 तक सभी पांच स्टोर परिचालन करें।
• तंग बनाए रखें प्रत्येक स्थान पर गुणवत्ता प्रबंधन को भर्ती करके और स्वचालित कंप्यूटर नियंत्रण का उपयोग करके लागत और संचालन का नियंत्रण।
• राजस्व का 32% से कम लागत रखें।
• पेयजल लागत 21% के तहत रखें।
• केवल उन स्थानों का चयन करें जो मिलते हैं सफलता के सभी मानदंड।
• प्रत्येक स्थान को $ 3 से $ 5 मिलियन वार्षिक बिक्री स्तर तक बढ़ाएं।

1.2 मिशन

पांच स्पोर्ट्स बार लें और ग्रिल दक्षिणपूर्व क्षेत्र में प्रमुख खेल थीम रेस्तरां बनने का प्रयास करता है। हमारा लक्ष्य प्रतिस्पर्धा से एक कदम आगे होना है। हम चाहते हैं कि हमारे अवकाश समय के दौरान हमारे ग्राहकों को और अधिक मज़ा आए। हम इस क्षेत्र में कहीं और से अधिक खेल आयोजनों के साथ अधिक टेलीविजन प्रदान करते हैं। हम प्रत्येक टेबल पर अत्याधुनिक टेबल-टॉप ऑडियो नियंत्रण प्रदान करते हैं ताकि ग्राहक पृष्ठभूमि शोर से हस्तक्षेप किए बिना अपनी पसंद के चयनित प्रोग्राम को सुन सकें। डाइनिंग / मनोरंजन अनुभव में अधिक मूल्य के हमारे लक्ष्य तक पहुंचने के लिए हम "स्थान" की भावना बनाने के लिए मेनू चयन, वातावरण, माहौल और सेवा को जोड़ते हैं।

1.3 सफलता की कुंजी

कुंजी हमारे लक्ष्यों को प्राप्त करने में सफलता है:

• उत्पाद की गुणवत्ता। न केवल महान भोजन बल्कि महान सेवा।
• लक्षित अंतराल पर नए स्थानों को खोलने के लिए वित्तीय प्रबंधन।
• अपवाद के बिना हर समय लागतों को नियंत्रित करना।
• एकाधिक स्थानों पर संचालन की प्रतिकृतिशीलता बीमा करने के लिए प्रबंधन नियंत्रण स्थापित करना। यह उत्पाद नियंत्रण और वित्तीय नियंत्रण के लिए समान रूप से लागू होता है।