सामान्य के रूप में व्यवसाय |
A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013
"आपका सामान्य?"
मैं चिल्लाता हूं और मुस्कुराता हूं, उम्मीद है कि पहले से ही मेरे माध्यम सफेद चॉकलेट एन्हिलिएटर कॉफी के लिए स्थापित है। "धन्यवाद," मैं जवाब देता हूं।
मैं अपने आस-पास के सहकर्मियों की चपेट में सुनता हूं, धूप की गर्मी महसूस करता हूं और चलती यातायात पर देखता हूं। मैं इंतजार कर रहा हूं कि मैं अपने हाथ में बिग नेम कॉफी फ्रेंचाइजी कॉफी आस्तीन के साथ खेलता हूं।
"अब तक एक अच्छा दिन है?" बैरिस्टा का नाम एडम है। वह मेरे नाम के साथ-साथ मेरे सहकर्मियों के नामों को जानता है। वह उन लोगों में से एक है जो बहुत परेशान होने के बिना सुपर हंसमुख हो सकते हैं।
यह सिर्फ 9 बजे है। एक अच्छा या बुरा दिन निर्धारित करने का कोई वास्तविक तरीका नहीं है, लेकिन मैं कॉफी पाने के लिए थोड़ी देर पर कार्यालय से बाहर हूं। मेरे सहकर्मी अपने छोटे समूह में हँस रहे हैं, जो पहले से ही अपने कॉफी ऑर्डर पर जा रहे हैं। यह कैसे बुरा हो सकता है?
"अभी तक।" मैं फिर से मुस्कुराता हूं, यह सिर्फ सही बात कहने जैसा लगता है। मैं अपनी कॉफी से पहले दिन के स्वर में प्रतिबद्ध नहीं हूं।
बैरिस्टा, एडम, मुझ पर फहरा हुआ है। वास्तव में एक फहरा हुआ नहीं, एक उत्तेजित मुस्कुराहट और उसके हाथ से बाहर निकलता है, "मुझे वह दो।"
मैं कॉफी आस्तीन पेश करता हूं, ब्राउन कार्डबोर्ड ट्रांसफर मुझे बिना किसी शब्द के ट्रांसफर करता है क्योंकि कॉफी से पहले मैं आमतौर पर दिशानिर्देशों का पालन करने में बेहतर।
मेरे सहकर्मियों पर मेरा ध्यान वापस, मैं उनके वर्तमान चलने वाले मजाक पर एक टिप्पणी देता हूं, फिर मेरा नाम फिर से सुनता हूं।
मैं खुश हूं, मेरी कॉफी तैयार है और पहले से ही अच्छी तरह से टकरा गया है आस्तीन में मैं इसे लेता हूं, कैफीन के जलसेक के लिए तत्काल आभारी हूं जो सचमुच, मेरी समझ में है।
मैं कप बदलता हूं। ब्रांडेड बिग नेम कॉफी फ़्रैंचाइज़ी नाम को स्टिकर द्वारा कवर किया गया है। "डच ब्रोस कॉफी" अब इसे बदल देता है।
मैं हँसता हूं, प्रसन्न हूं।
"अब एक अच्छा दिन है?"
"हाँ," मैं कहता हूं। "यह शानदार होगा।"
मेरा छोटा समूह दूर चला जाता है, काम और फोन और ईमेल की ओर सड़क पर वापस चला जाता है। हम सब अभी भी हँस रहे हैं और कल वापस आने का एक और कारण है। मुबारक, लंबे समय तक ग्राहकों को सुविधा से नहीं … बल्कि पसंद के द्वारा।
कभी-कभी, यह वास्तव में छोटी चीजें होती है जो किसी ग्राहक को मायने रखती हैं। दीर्घकालिक ग्राहक के लिए पहली बार ग्राहक … सेवा जो उच्च स्तर को लगातार बनाए रखती है उसे देखा जाता है और पुरस्कृत किया जाता है।
'चेले परमेले
सोशल मीडिया मार्केटिंग मैनेजर
2005 से डच ब्रोस कॉफी ग्राहक