चेस नीलमणि पसंदीदा जेम्स दाढ़ी शेफ के साथ पसंदीदा ऑफर रात्रिभोज
छोटे लड़के ने किया सपना को पागल सà¥à¤Ÿà¥‡à¤œ à¤
विषयसूची:
- शिकागो में ब्रिंडिल में रात्रिभोज की मेजबानी करने वाले शेफ कैरी नाहाबेदियन
- शिकागो में निको ओस्टरिया में रात्रिभोज की मेजबानी करते हुए शेफ पॉल कहान
- शेफ सुजैन गोइन, एओसी में रात्रिभोज की मेजबानी और लॉस एंजिल्स में ल्यूक्यूस
- शेफ नैन्सी सिल्वरटन, लॉस एंजिल्स में ओस्टरिया मोज़ा में रात्रिभोज की मेजबानी करते हैं
- शेफ माइकल टस्क, सैन फ्रांसिस्को में कोट्गना और क्विंस में रात्रिभोज की मेजबानी करते हैं
- वाशिंगटन, डीसी में एजीजीआईओ में रात्रिभोज की मेजबानी करने वाले शेफ ब्रायन वोल्टाग्जिओ।
- वाशिंगटन, डी.सी. में फिओला मारे में रात्रिभोज की मेजबानी करने वाले शेफ फैबियो ट्रेबोकची
- अपने चेस नीलमणि पसंदीदा ® कार्ड के साथ एक टेबल सहेजें
यदि आपको इस वर्ष 2015 चेस नीलमणि पसंदीदा निजी रात्रिभोज श्रृंखला के टिकट मिलते हैं, तो आपको घटना के दिन तक मेनू पर क्या पता चल जाएगा - और यह मजा का हिस्सा है। यदि आप एक गंभीर खाद्य उत्साही हैं, तो इन अभिनव, मल्टीकोरर्स भोजन शेफ द्वारा पकाया जाता है जो प्रतिष्ठित जेम्स बीर्ड फाउंडेशन पुरस्कारों के लिए जीते या नामित किए गए थे, आपके अंतिम पुरस्कार बिंदुओं को रिडीम करने का एक स्वादिष्ट तरीका हो सकता है।
यह सुनिश्चित करने के लिए, यह अनन्य डिनर श्रृंखला खाद्य पदार्थों के लिए चेस नीलमणि पसंदीदा कार्ड प्रदान करने वाला एकमात्र लाभ नहीं है। उदाहरण के लिए, 2015 के हर पहले शुक्रवार को, आप प्रति डॉलर नियमित रूप से दो अंक की बजाय रेस्तरां में खर्च किए गए प्रत्येक डॉलर के लिए तीन अल्टीमेट रिवार्ड पॉइंट प्राप्त कर सकते हैं। यह कार्ड पूरे साल कार्डधारकों के लिए विशेष पाक कार्यक्रमों तक पहुंच प्रदान करता है, जो आम तौर पर ईवेंट पेज पर सूचीबद्ध होते हैं।
यदि आप अगले कुछ महीनों में बुक करने के लिए एक तरह का निजी रात्रिभोज की तलाश में हैं, तो आपको यह जानने की आवश्यकता है:
कौन? इन घटनाओं के टिकट पाने के लिए आपको चेस नीलमणि पसंदीदा कार्ड की आवश्यकता है। आप चार लोगों तक टिकट बुक कर सकते हैं।
कहा पे? आप शिकागो, सैन फ्रांसिस्को, वाशिंगटन, डी.सी., लॉस एंजिल्स और न्यूयॉर्क शहर के स्थानों के साथ संयुक्त राज्य भर में 11 रेस्तरां चुन सकते हैं।
कितना? प्रति व्यक्ति $ 175 से $ 400, या 17,500 से 40,000 अंतिम पुरस्कार अंक प्रति व्यक्ति। यदि आप पुरस्कारों के साथ भुगतान करते हैं, तो आपको 1 प्रतिशत प्रति बिंदु का अपेक्षाकृत प्रतिस्पर्धी मूल्य मिलेगा, वही राशि जो आप प्राप्त करेंगे यदि आप नकद वापस के लिए अपने पुरस्कार रिडीम कर रहे थे।
आप आरक्षण कैसे करते हैं? टिकट बुक करने के लिए, 866-266-20 9 5 पर चेस एक्सपीरियंस को कॉल करें और अपना खाता नंबर दें। यहां सूचीबद्ध स्थानों में से एक के लिए आरक्षण करें। यदि आपके पास एलर्जी या आहार संबंधी प्रतिबंध हैं, तो उन खाद्य पदार्थों की एक सूची प्रदान करें जिन्हें आप नहीं खा सकते हैं, और शेफ सिर्फ आपके लिए एक विशेष रात्रिभोज करेगा।
हालांकि मेनू घटनाओं से कुछ समय पहले तक जारी नहीं किया जाएगा, यहां कुछ विशेष शेफ के बारे में अधिक जानकारी दी गई है।
शिकागो में ब्रिंडिल में रात्रिभोज की मेजबानी करने वाले शेफ कैरी नाहाबेदियन
पेस्ट्री शेफ क्रेग की स्ट्रॉबेरी पेरिस-ब्रेस्ट नाजुक, मलाईदार और स्वादिष्ट है! pic.twitter.com/lRwCnGYIHi - BrindilleChicago (@Brindille_Chgo) 10 मई, 2013
2008 में ग्रेट लेक क्षेत्र में कैरी नाहाबेदियन ने जेम्स बेर्ड सर्वश्रेष्ठ शेफ पुरस्कार जीता। शिकागो में अपने रेस्तरां में, ब्रिंडिल, वह पेरिस के भोजन पर प्रकाश डालती है। शहरी विवांत में, नाहाबेदियन बताते हैं कि वह स्थानीय अवयवों का उपयोग क्यों करती है: "स्थानीय अवयवों के साथ खाना पकाने और स्थानीय सामग्री को सोर्सिंग के लाभ बहुत से हैं … इसका मतलब है कि आपको मौसम में सबसे ताजा उत्पाद मिल रहा है, आप समान विचारधारा वाले व्यक्तियों का समर्थन कर रहे हैं जो समान हैं अपने आप के रूप में दर्शन, फोकस और दृष्टि।"
शिकागो में निको ओस्टरिया में रात्रिभोज की मेजबानी करते हुए शेफ पॉल कहान
एमिलिया-रोमाग्ना मेनू में पियाडिना स्ट्राइचिनो, प्रोससीट्टो, डंडेलियन ग्रीन्स, शहद # एनिकोस्टोरिया # लंच pic.twitter.com/evum6ltzy0 - निको ओस्टरिया (@ निकोस्टेरिया) 11 मई, 2015 के साथ सबसे ऊपर है।
पॉल कहान, जिन्होंने 2013 में उत्कृष्ट शेफ के लिए जेम्स बीर्ड फाउंडेशन अवॉर्ड जीता था, शिकागो के रेस्तरां, निको ओस्टरिया में एक निजी रात्रिभोज की मेजबानी करेगा। "हमारे पास एक कसाई की दुकान है जो नियंत्रित करने के लिए है कि हम अपने रेस्तरां में किस तरह के गोमांस की सेवा करते हैं जो गोमांस की सेवा करते हैं, जो करना मुश्किल काम है। हम विभिन्न खेतों से महान गायों को ला सकते हैं और हमारे पूरे रेस्तरां में वितरित कर सकते हैं। हम स्थानीय रूप से मल्ड कार्बनिक आटे के साथ रोटी लाते हैं। कहान ने खाद्य जीपीएस के साथ एक साक्षात्कार में कहा, "यह वास्तव में एक उच्च गुणवत्ता वाले मानक को बनाए रखने का एक तरीका है।"
शेफ सुजैन गोइन, एओसी में रात्रिभोज की मेजबानी और लॉस एंजिल्स में ल्यूक्यूस
हमारे पहले #sundaysupperatlucques के लिए पूर्वी व्हाइटफिश pic.twitter.com/EvSbToRuri
- ल्यूक्यूस रेस्तरां (@ लुक्केस्ला) 5 जनवरी, 2015
उत्कृष्ट शेफ नामांकित व्यक्ति के लिए सात बार जेम्स बीर्ड अवॉर्ड सुजैन गोइन, उनके दो लॉस एंजिल्स रेस्तरां, एओसी में रात्रिभोज की मेजबानी करेगा। और लुकेस।
जेम्स बीर्ड फाउंडेशन के साथ एक साक्षात्कार में, हाल ही में जारी किए गए एओसी के बारे में बात करते समय। कुकबुक, गोइन ने "मिठाई मटर पेनकेक्स के साथ डुंगनेस क्रैब और रेड ऑनियन क्रेम फ्रैचे, फ्रेड्रो और मेयर नींबू के साथ वसंत सब्जी सलाद, गाजर पुरी के साथ अलास्का हेलिबट, और कई और" घर शेफ के लिए "के लिए रेसिपी की सिफारिश की।
शेफ नैन्सी सिल्वरटन, लॉस एंजिल्स में ओस्टरिया मोज़ा में रात्रिभोज की मेजबानी करते हैं
सफेद Asparagus और artichoke प्यूरी और कुरकुरा sunchokes के साथ स्केट विंग। आज रात! pic.twitter.com/nn49wF7iog
- ओस्टरिया मोज़ा (@ ओस्टरियामोजा) 2 9 मार्च, 2015
लॉस एंजिल्स स्थित शेफ नैन्सी सिल्वरटन ने 2014 में बकाया शेफ के लिए जेम्स बीर्ड फाउंडेशन पुरस्कार जीता। वह अपने लोकप्रिय रेस्तरां ओस्टरिया मोज़ा में एक निजी रात्रिभोज की मेजबानी करेगी।
"जो मैं सबसे अधिक आनंद लेता हूं वह वह भोजन है जो सभी प्रकार की चालों से छेड़छाड़ नहीं करता है, कुछ तकनीकों का उपयोग अभी लोग कर रहे हैं। मैं कई और पारंपरिक तरीकों का उपयोग करता हूं - एक ग्रिल, एक सॉट पैन, ओवन, "सिल्वरटन ने एक साक्षात्कार में एलए टाइम्स को बताया।
शेफ माइकल टस्क, सैन फ्रांसिस्को में कोट्गना और क्विंस में रात्रिभोज की मेजबानी करते हैं
@Quincesf शेफ माइकल टस्क देखें @ grokkerinc / @ sfchronicle वीडियो में अंग्रेजी मटर रिसोट्टो बनाओ http://t.co/Kna9CjYRvH pic.twitter.com/NatR8shouu
- क्रॉनिकल (@sfchronicle) 10 जून, 2015
2011 में, सैन फ्रांसिस्को स्थित शेफ माइकल टस्क ने जेम्स बीर्ड फाउंडेशन से सर्वश्रेष्ठ शेफ प्रशांत पुरस्कार जीता। उनके रेस्तरां, कोटोगना और क्विंस, चेस निजी रात्रिभोज श्रृंखला में मेजबान आयोजन करेंगे।
खाद्य और शराब पत्रिका के साथ एक साक्षात्कार में क्विंस के बारे में बात करते समय, टस्क ने ताजा सामग्री के महत्व पर ध्यान दिया। टस्क ने कहा, "यह रेस्टोरेंट मौसमी के बारे में है।" "हम एक हफ्ते में चार या पांच किसानों के बाजार जाते हैं और हमारे पास काम करने वाले छोटे किसानों का विस्तृत नेटवर्क है।"
वाशिंगटन, डीसी में एजीजीआईओ में रात्रिभोज की मेजबानी करने वाले शेफ ब्रायन वोल्टाग्जिओ।
आज रात कोई रात्रिभोज योजना नहीं है? हमारे पोर्क ओसो बुको @VOLT_AGGIO को आजमाएं pic.twitter.com/qYrNVHYynK - AGGIO (@VOLT_AGGIO) अक्टूबर 12, 2014
जेम्स बीर्ड फाउंडेशन पुरस्कार और टॉप शेफ रनर-अप के लिए दो बार के नामांकित उम्मीदवार ब्रायन वोल्टागियो अपने वाशिंगटन, डीसी, रेस्तरां एजीजीआईओ में रात्रिभोज का आयोजन करेंगे।
वोल्टाग्जिओ, जिन्होंने हाल ही में कुकबुक जारी किया था होम, एक बार साक्षात्कार में एसोसिएटेड प्रेस के लिए कॉफी बारबेक्यू रबड़ और कद्दू सायरक्राट के साथ भुना हुआ सूअर का मांस कंधे के लिए अपनी नुस्खा के बारे में बात करते हैं: "यह मेरे लिए एकदम सही भोजन है क्योंकि मैं कुछ वास्तव में स्वादिष्ट कर सकता हूं जो धीरे-धीरे तैयार होने के लिए घंटों लगते हैं, भुना हुआ और caramelized। … और स्वाद और रसदार मांस की सभी गहराई मेरी मेज पर होगी, लेकिन इसमें बहुत सारे शारीरिक श्रम नहीं लगे।" गार्डन सलाद के Fiola मारे रंग! http://t.co/gL6VQDIX3s @FiolaMareDc #WashingtonDC pic.twitter.com/QhIRCrBu5Z - BonVoyageurs (@BonVoyageurs) 12 जून, 2015 2012 में, वाशिंगटन, डीसी, फिओला मारे में फैबियो ट्रेबॉची का रेस्तरां साल के सर्वश्रेष्ठ नए रेस्तरां के लिए जेम्स बीर्ड अवॉर्ड के लिए राष्ट्रीय स्तर पर नामित किया गया था। राष्ट्र के रेस्तरां समाचार के साथ एक साक्षात्कार में, ट्रेबॉची बताती है कि कैसे पुरस्कार विजेता रेस्तरां अपने ताजा सीफ़ूड का स्रोत बताता है: "यहां से [डीसी क्षेत्र में] हम जंबो गांठ केकड़ा और मुलायम खोल केकड़ा का उपयोग करेंगे, और पूर्वोत्तर में जंगली धारीदार समुद्री बास, बेलोन ऑयस्टर, नान्टाकेट बे स्कैलप्स और स्पॉट प्रोन्स। वेस्ट कोस्ट से हमें कैटलिना द्वीप समुद्री अर्चिन मिलेंगे जो स्वादिष्ट हैं।" आप अभी भी नवंबर के माध्यम से इन निजी रात्रिभोज में सीट बुक कर सकते हैं, लेकिन प्रत्येक घटना के लिए जगह सीमित है। यदि आप अपने अंतिम पुरस्कार बिंदुओं का उपयोग करने के लिए एक रचनात्मक तरीका ढूंढ रहे हैं, या यदि आप केवल विश्व स्तरीय भोजन का आनंद लेना चाहते हैं, तो प्रारंभिक आरक्षण करने पर विचार करें। क्लेयर डेविडसन व्यक्तिगत वित्त वेबसाइट, नेरडवालेट में एक कर्मचारी लेखक हैं। ईमेल: [email protected] । ट्विटर: @ ideclaire7 . IStock के माध्यम से शीर्ष छवि। वाशिंगटन, डी.सी. में फिओला मारे में रात्रिभोज की मेजबानी करने वाले शेफ फैबियो ट्रेबोकची
अपने चेस नीलमणि पसंदीदा ® कार्ड के साथ एक टेबल सहेजें