स्वस्थ रेस्तरां व्यापार योजना नमूना - कार्यकारी सारांश |

कार्यकारी सारांश

कोना-क्यू एक तेज-आरामदायक रेस्तरां है, जो तेजी से, ताजा, स्वस्थ ग्रील्ड मीट और सब्जियों की सेवा करता है। पहला स्टोर सालेम, ओरेगन में हर 12 महीनों में एक नए स्टोर की आक्रामक विकास योजनाओं के साथ स्थित होगा। कोना-क्यू केविन एंडरसन के अध्यक्ष के रूप में ओरेगन निगम है।

बाजार

बाजार को दो बाजार खंडों, परिवारों और व्यक्तियों में विभाजित किया जा सकता है। परिवारों में अधिकांश रात्रिभोज के समय का व्यवसाय शामिल होगा, जिसमें व्यक्तियों का अधिकांश समय लंच के समय का व्यवसाय होगा। 26,585 संभावित ग्राहकों के साथ परिवार खंड सालाना 9% पर बढ़ रहा है। सेगमेंट के भीतर 33, 654 संभावित लोगों के साथ व्यक्तियों की 8% की वृद्धि दर है। कोना-क्यू रेस्तरां उद्योग की तेजी से आकस्मिक जगह के भीतर परिचालन करेगा, फास्ट फूड और पारंपरिक बैठे रेस्तरां के खिलाफ प्रतिस्पर्धा करेगा।

सेवाएं और उत्पाद

कोना-क्यू एक अनमेट डाइनिंग अनुभव प्रदान करता है। सभी संरक्षक उत्कृष्ट ग्राहक सेवा प्राप्त करते हैं, जिससे उन्हें वापस लौटने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। मेनू प्रसाद तेजी से, सरल, स्वस्थ, और तैयार करने में आसान हैं।

प्रतिस्पर्धी एज

ग्राहक अनुभव कोना-क्यू को अलग करने का एक प्रभावी तरीका है। इस तरह के एक अच्छा अनुभव होने से दोहराए गए व्यवसाय को प्रोत्साहित किया जाएगा। दूसरा प्रतिस्पर्धी किनारा कोना-क्यू की तेज़, स्वस्थ भोजन की पेशकश है।

प्रबंधन

केविन एंडरसन ने रेस्तरां उद्योग में सात साल बिताए हैं। केविन को लुईस और क्लार्क कॉलेज से लेखांकन और जहाज का दोहरी प्रमुख मिला।

बिक्री दो साल और तीन साल के लिए $ 255K और $ 475K होने का अनुमान है। शुद्ध लाभ वर्ष तीन के लिए 9.07% होगा।

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1.1 मिशन

कोना-क्यू का मिशन प्रमुख फास्ट-आकस्मिक भोजन अनुभव बनना है। यह महान भोजन और उचित मूल्यों के साथ एक अभूतपूर्व अनुभव प्रदान करके पूरा किया जाएगा।

1.2 उद्देश्य

• प्रत्येक बाजार में प्रमुख तेज-आरामदायक रेस्तरां बनने के लिए।
• हर 12 महीने में एक नया स्टोर खोलने के लिए।
• उचित मूल्य पर उच्च गुणवत्ता वाले भोजन और अद्भुत अनुभव प्रदान करने के लिए।

1.3 सफलता की कुंजी

• सरल, स्वादिष्ट मेनू आइटम प्रदान करें।
• प्रत्येक ग्राहक का इलाज करें जैसे कि वे एकमात्र ग्राहक हैं।
• सख्त वित्तीय नियंत्रण डिजाइन और नियोजित करें।