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संयुक्त राज्य अमेरिका में गरीबी की तस्वीर को गौंट चेहरे द्वारा नहीं बल्कि मोटे तौर पर हंसी की विशेषता है।

औसत आय के 10 सबसे गरीब राज्य मोटापे की उच्चतम दर वाले 10 राज्यों के साथ दृढ़ता से संबंधित हैं, अमेरिकी जनगणना ब्यूरो और मोटापा राज्य के आंकड़ों की तुलना में आंकड़ों की तुलना दर्शाती है।

मिसिसिपी, वेस्ट वर्जीनिया, आर्कान्सा, टेनेसी, केंटकी, लुइसियाना, ओकलाहोमा, अलबामा और दक्षिण कैरोलिना सभी शीर्ष 10 सबसे गरीब और सबसे अच्छे राज्यों में हैं (केवल एकमात्र बाहरी इंडियाना है, जो नौवें सबसे मोटे राज्य में है लेकिन सबसे गरीबों में से एक नहीं है)। निष्कर्ष दोहराए गए अध्ययनों को दर्पण करते हैं जो गरीबी और "खाद्य रेगिस्तान" के बीच एक लिंक दिखाते हैं - देश के उन क्षेत्रों में जहां किफायती, स्वस्थ पोषण की खराब पहुंच है।

फिर भी सहसंबंध सबसे अमीर और सबसे कम राज्यों के लिए सच नहीं है - केवल कैलिफ़ोर्निया, कनेक्टिकट, मैसाचुसेट्स और हवाई दोनों सूचियों में से शीर्ष 10 बनाते हैं। क्यों नहीं?

ट्रस्ट फॉर अमेरिका के हेल्थ (टीएएच) के अधिकारियों के अनुसार, वाशिंगटन थिंक टैंक जो मोटापे की वार्षिक रिपोर्ट राज्य प्रकाशित करता है, के मुताबिक आय केवल एक कारक है जो राज्य की आबादी के भौतिक कल्याण को निर्धारित करने के लिए प्रतीत होता है। सार्वजनिक मनोरंजन और स्वस्थ भोजन तक पहुंच भी एक मजबूत भूमिका निभाती है। तो कोलोराडो, यूटा और मोंटाना जैसे दुबला राज्य औसत आय के लिए शीर्ष 10 में नहीं हो सकते हैं, लेकिन वे प्राकृतिक सौंदर्य और समृद्ध अवकाश गतिविधियों से जुड़े हुए हैं।

ट्रस्ट फॉर अमेरिका के हेल्थ के डिप्टी डायरेक्टर रिच हैम्बर्ग कहते हैं, "यह सब शारीरिक गतिविधि और पोषण के स्तर पर आता है - वे कितने कैलोरी खा रहे हैं?"

"सामाजिक आर्थिक स्थिति मोटे तौर पर मोटापा निर्धारित करती है: स्थानों को अधिक शारीरिक रूप से सक्रिय नहीं होने के कारण, सुरक्षित पार्कों तक पहुंच नहीं है, जहां उन जगहों पर रहना है जहां फल और सब्जियां अधिक महंगे हैं।" हैम्बर्ग कहते हैं।

स्वस्थ खाद्य पदार्थों तक पहुंच अक्सर नस्लीय रेखाओं के साथ विभाजित होती है, टीएएच की एक सितंबर की रिपोर्ट और रॉबर्ट वुड फाउंडेशन ने पाया। 31% सफेद अमेरिकियों की तुलना में अफ्रीकी-अमेरिकी निवासियों में से केवल 8% एक या अधिक सुपरमार्केट वाले क्षेत्रों में रहते हैं। मधुमेह की दर और परिणामी बीमारियों, जैसे मधुमेह और हृदय रोग, अमेरिकी अल्पसंख्यकों के बीच अधिक हैं - 56% से अधिक लैटिनो महिलाएं मोटापे से ग्रस्त हैं, अफ्रीकी-अमेरिकी महिलाओं की 44.4% और सफेद के 32.8% की तुलना में मोटापे से ग्रस्त हैं।

दौड़ के बावजूद, अमेरिकी आबादी हाल के दशकों में गुब्बारा कर रही है। 1 9 80 में, किसी भी राज्य में 15% से अधिक आबादी मोटापा के रूप में वर्गीकृत नहीं थी; टीएएच के अनुसार अब हर राज्य 20% से ऊपर है। कुल मिलाकर, एक तिहाई से अधिक अमेरिकियों मोटापे से ग्रस्त हैं।

हैम्बर्ग का कहना है, "यह एक विनाशकारी लागत और स्वास्थ्य बोझ को दूर करने का प्रतिनिधित्व करता है, जो कुछ करदाताओं को सैकड़ों अरब डॉलर खर्च करेगा।"

फिर भी, कुछ उत्साहजनक संकेत हैं। राष्ट्रव्यापी बढ़ती मोटापे की दरें धीमी हो रही हैं। 2005 में, 49 राज्यों में मोटापे में वार्षिक वृद्धि देखी गई; 2012 और 2013 के बीच, केवल छह राज्यों में वृद्धि देखी गई।

हैम्बर्ग कहते हैं, "हम यहां एक कोने को चालू करना शुरू कर रहे हैं।" "लेकिन हमने अभी तक यह नहीं देखा है कि किसी भी राज्य में कम मोटापे की दर में अनुवाद करें।"

ब्रायन यी द्वारा इन्फोग्राफिक

पतला आदमी, शटरस्टॉक के माध्यम से मोटा आदमी चित्रण।

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